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ASAPAC et moi,

On découvre l'Afrique

Association des Amis du Paysan d'Afrique Centrale

En 2007, l’association française « L’Appel » a contacté l’ASAPAC pour participer à un programme de lutte contre la malnutrition au Tchad proche du Darfour en pleine actualité à ce moment-là. C’est ainsi que l’Association MISOLA a mis l’ASAPAC en contact l’association féminine ISTIFACT sur le secteur de Moissala

 

Objectifs:Fournir deux moulins à meules permettant  la fabrication de farine riche en protéines pour combattre la malnutrition des enfants.                        

Réalisations :

Un projet, présenté à l’Organisation Internationale de La Francophonie, a été financé pour résoudre le problème de la production de poudre de céréale locale mélangée à des légumineuses (mil, soja, arachide). Il a fallu donc ensuite trouver, dans la CEE, le matériel adéquat, constitué de deux moulins à meules entraînés par un moteur diesel, fixés sur un châssis, et les pièces de rechange. Chaque caisse pesant 750 kg, un envoi par conteneur s’est imposé. La demande de financement, adressée une fois de plus, au Conseil Général n’a été acceptée qu’avec beaucoup de réticences. En accord avec les partenaires du projet, l’Appel Cherbourg et l’Appel Essonne, le conteneur a été chargé au hangar de stockage de Wissous. L’installation du projet sur place s’est déroulée normalement dans un bâtiment spécialement construit à cet effet. La farine est conditionnée en petits sacs plastiques, soudés électriquement. Les femmes impliquées dans cette fabrication ont signé une charte d’engagement afin d’assurer une parfaite propreté à cette farine infantile.

 

Résultats : Le projet a été clôturé en 2008 et doit s’autofinancer.

  Broyeur à meule pour obtention farine (mil, arachide, soja)